旧黒磯市街(現那須塩原市)の住宅街に大盛りが売りの中華食堂がある。
ボリュームの「幸華」だ。
ランチどきともなると、腹を空かせた働き盛りの男どもが押し寄せる。
メニューはこんな感じ。
麺の量は一人前220g、この量は通常の3割増しらしい。
面白いのが、同じ麺類であっても
「サッポロラーメン類」と「めん類」の2種類があること。
違いは麺の太さ。サッポロラーメン類は太麺でめん類は中細麺。
具材も通常のめん類にはないコーンやニラ、カイワレ、もやしがトッピングされるのが特長。もやしだけでも結構なボリューム。
いつも頼むのはサッポロラーメン類で、しょう油味が好み。
今回はしょう油バターチャーシューメン、いわゆる全部のせを注文!
見た目は濃いめだが、あっさり香ばしいスープにバターのコクとまろやかさ、風味が麺に絡んで絶妙な味わいとなる。
しょう油ラーメンにコーン?と思うかもしれないが、ニラとコーンの食感がアクセントになってなかなかウマい!
こちらは、通常のラーメン(醤油味)。太麺が好きではないという人はこちらがオススメ。あっさりしつつも、肉厚のチャーシューが満足感を与えてくれる。
最後の餃子をパクリ。小ぶりながら具がたっぷりつまっていてジューシーで食べごたえ満点。
腹が減ったら、ここへ行け!